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上海翰儒书院茶艺培训

所在地区:上海市 -- 杨浦区
活动日期:随到随学
负 责 人:
主办地址:天钥桥路909号3号楼414室
主办单位:上海翰儒书院
联系电话:

  上课时间:9:00-21:00间     开班时间:滚动开班

  每节课长:90分钟/2课时     适合对象:青少儿、成人

  上课人数:1-3人            在读学员:487

  课程介绍

  【教学目标】

  通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶行为引向艺术化,提升品饮境界,赋予茶以更强的灵性和美感。

  学习后能泡出一壶好茶,懂得品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。

  【教学方式】

  茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,以学员实操及与老师互动的方式加强学习效果。

  【教学内容】

  第一、茶叶的基本知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。

  第二、茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等 。

  第三、茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

  第四、悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。

  【课程安排】

  六大基础茶、十大名茶、西湖龙井、洞庭山碧螺春、安溪铁观音、杞菊延年茶、柠檬红茶、云南普洱冲泡及鉴赏

  【教学理念】

  茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质,扩展艺术领域。自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间距离,化解误会和冲突,建立和谐的关系等。这    些都为我们认识和理解茶艺,提出了更高、更深的要求。
 

  总部地址:天钥桥路909号3号楼414室

  分院地址:上海市南泉路1355号(南泉分馆)

  上海市七宝古镇北固弄8号(七宝分馆)

  上海市杨浦区 控江路1029弄1号801室

  电话:021-64579899/ 4006114798

  传真:64579899-811

  邮件:hanrushuyuan@163.com


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