江苏省陶瓷艺术大师施小马：“像我正常的话，差不多一个月三把左右。”

　　记者：“那也就是一年也就三十多把。”

　　施小马：“哎。”

　　记者：“那今年来跟您约着订壶的有多少人?”

　　施小马：“有的时候他们打电话，我也只能说没空，因为我们不可能满足这么多人，整个市场这么多人在玩，不可能都满足他们。”

　　行家们告诉记者，手工壶讲究的是工艺，要做出一把好壶，至少需要一个星期做出生坯，再晾晒烧制变成成品就得半个月。通常情况下，一个做手工壶的人一天都不休息的话，一年也就能做60到70把壶，而大师级作者大多年事已高，因为身体原因更是维持不了这样的高产量。何道洪，国家级陶瓷艺术大师，今年68岁，现在一年也就做两三把壶。

　　记者：“何老师您最近半年有作品出来吗?”

　　中国工艺美术大师何道洪：“没有。”

　　记者：“听说您的壶一壶难求，说一般要订都要订个好几年。”

　　何道洪：“是要订的，不订怎么办，做不出东西，做不过来。”

　　调查也显示，从市场层面来说，模具壶价格从2010年到2011年只上涨了20%，而手工工艺成型壶的价格涨幅都在50%以上，还有些作者的壶一年时间涨了三倍。这又是什么原因呢?

　　江苏省无锡工艺职业技术学院教师蔡力武：“还是经济条件好了，就是说现在我们国家发展还是比较平衡，原来是东部地区好，现在西部也跟上来了，像何道洪大师，包括吴群翔、葛陶中，像江健翔这些人的壶，在圈子里久负盛名，每个省只要有一个人喜欢他们的壶，那么全国34个行政区，也需要34把壶，他们一年也做不过来了。”

　　紫砂壶说到底是一种茶具，主要用来喝茶的。中国有句俗话“柴米油盐酱醋茶”，可见“茶”属于普通百姓生活的必不可少的一部分。有茶就有了壶，史料记载，紫砂茶壶最早始于明代正德年间。当时在宜兴近郊的金沙寺中，有一位爱好喝茶的金少僧，用紫砂细泥制作成历史上最早的紫砂壶。

　　江苏宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠：“宜兴紫砂为茶而生，那么今天来说，因茶而兴，茶文化繁荣的这种程度，它肯定带动紫砂产业的发展 。”

　　数据显示，我国一年大概要消费茶叶84万吨，这意味着平均一个中国人一年喝掉一斤二两茶叶，随着茶在中国的普及，让人们对茶具的要求也越来越精细。而在市场的变化中，紫砂壶不仅是喝茶的工具，更逐渐成为具有收藏价值的艺术品。